Ha My

Entrées

Cha Gio (2 pièces)

Rouleaux de printemps frits au porc, servis avec une sauce aigre douce

9,50 CHF

Cha Gio Chay (2 pièces)

Rouleaux de printemps aux légumes frits, servis avec une sauce aigre douce.

9,50 CHF

Goi Cuon (2 pièces)

Rouleaux d'été aux crevettes, servis avec une Hoisin sauce et cacahuètes

9,50 CHF

Goi Cuon tofu (2 pièces)

Rouleaux d'été au tofu

9,50 CHF

Hoanh Thanh Chien (4 pièces)

Raviolis frits servis avec une sauce aigre douce

10,00 CHF

Soupes

Bun Bo Hue

Soupe de vermicelles d'épicé au boeuf et au porc (charcuterie fait maison)

24,50 CHF

Salades de Vermicelles

Bo bun

Vermicelles de riz au boeuf sauté

23,00 CHF

Bo Bun Cha Gio

Vermicelles de riz au boeuf sauté et un rouleau de printemps

27,00 CHF

Bun Tom

Vermicelles de riz aux crevettes. Servi avec d'un supplément un rouleau de printemps pour CHF 4.-

23,00 CHF

Bun Heo Quay

Vermicelles de riz au porc croustillante. Servi avec d'un supplément un rouleau de printemps pour Chf 4.-

23,00 CHF

Bun Cha Gio

Vermicelles de riz aux rouleaux de printemps. Servi avec d'un supplément un rouleau de printemps pour CHF 4.-

23,00 CHF

Bun Tofu

Vermicelles de riz au tofu. Servi avec d'un supplément un rouleau de printemps pour CHF 4.-

23,00 CHF

Riz Sauté

Bo Xao Gion

Boeuf croustillant au sésame avec riz sauté

23,00 CHF

Com Chien

Riz sauté au boeuf, crevettes, porc lacqué ou tofu

23,00 CHF

Com Chien Chay

Riz sauté au tofu.

23,00 CHF

Sandwichs Vietnamiens

Banh Mi Thit - Porc

Pâte de poulet, mayonnaise, concombres, carottes, vinaigrette, jeunes oignons, coriandre ,charcuterie vietnamienne (fait maison)

12,00 CHF

Banh Mi Ga - Poulet

Poulet mariné (5 épices), mayonnaise, concombres, carottes, vinaigrette, jeunes oignons et coriandre (fait maison)

12,00 CHF

Banh Mi Heo Quay - Porc Lacqué

Pâté de poulet, mayonnaise, concombres, carottes, vinaigrette, jeunes oignons et coriandre (fait maison)

12,00 CHF

Banh Mi tofu

Tofu,mayonnaise, concombres, carottes, vinaigrette, jeunes oignons et coriandre(fait maison)

12,00 CHF

Boissons sans alcool

Coca Cola 0,33l

2,50 CHF

Coca Cola Zéro 0,33l

2,50 CHF

Fanta 0,33l

3,00 CHF

Fuse Tea citron 0,33l

3,00 CHF

Thé froid SanBenedetto pêche 0,33l

3,00 CHF

0,33l

Thé froid SanBenedetto citron 0,33l

3,00 CHF

0,33l

Oishi Gold tea 0,4l

3,50 CHF

Oishi Thé miel citron 0,5l

3,50 CHF

Oishi Thé noir citron 0,5l

3,50 CHF

Oishi Thé original sucré 0,5l

3,50 CHF

Valser plate 0,5l

3,50 CHF

Valser gazeuse 0,5l

3,50 CHF

Red Bull 0,25l

3,50 CHF

Red Bull sans sucre 0,25l

3,50 CHF

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